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Petit topo sur la B12 (végétalien, végétarien, omnivore …)

Bonjour tout le monde,
Aujourd’hui j’écris cet article car vous êtes très nombreux à me demander sur instagram comment je fais pour la B12 (happy.vegan.raphaelle si  vous souhaitez me rejoindre).
Le meilleur site pour avoir toutes les infos sur la vitamine B12 (le côté scientifique, tout ça, tout ça …) c’est “Vive la B12“.
Lorsque je suis devenue végane, il y a 2 ans et demi, on m’a harcelée avec des questions sur les protéines, le fer, le calcium .. Mais personne ne m’a jamais posé de questions sur la B12. Je n’avais jamais entendu parler non plus de cette vitamine avant d’être végane. Pourtant, c’est la seule qui est réellement importante lorsque l’on choisit de ne plus consommer d’animaux: elle n’est pas trouvable (ou du moins assimilable) dans les végétaux. Pas de panique ! Ca ne veut pas dire que vous allez devoir renoncer à vos valeurs et remanger des produits animaux. D’ailleurs, une très grande partie des personnes avec une alimentation “omnivore” présentent également des carences. En effet, les meilleures sources de B12 sont les abats et les coquillages qui ne sont pas les aliments les plus consommés en France.
Je vous conseillerai de vous complémenter en B12 si vous êtes:

  • Végétalien,
  • Végétarien (les oeufs et les produits laitiers sont de très mauvaises sources de B12 il faudrait en consommer énormément pour répondre à nos besoins ce qui provoquerait d’autres soucis de santé),
  • Omnivore mais ne consommant pas des abats / coquillages régulièrement.

Sachez également qu’il n’y a rien de “pas naturel”  à se supplémenter en B12 étant donné que les animaux d’élevages sont également supplémentés. Vous prenez juste le comprimé vous même et aucun animal n’est blessé au passage. 😉
Quel dosage ?
Vous pouvez choisir la fréquence qui vous convient le mieux pour prendre votre B12, voici les dosages recommandés par “Vive la B12”

  • Quotidien, il faut une dose de 10 µg ou supérieure
  • Hebdomadaire, il faut une dose de 2000 µg (les compléments de 1000 µg ou plus sont commodes et courants)
  • Bimensuel, il faut une dose de 5000 µg (c’est le plus économique)

Quel(s) complément(s) ai-je choisi?
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La plus économique que j’ai pu trouver est celle de Solgar (à gauche sur la photo), on la trouve en ligne ou parfois en Pharmacie et en magasin bio. J’ai pris celle de 1000mcg, je prend donc 2 petits comprimés, une fois par semaine. Le goût est bon, elle est de bonne qualité et la liste d’ingrédients est courte. C’est également celle qui correspondait le mieux à mon budget d’étudiante (20€ le pot de 250 comprimés, nous sommes à deux dessus, il nous tient un an).
Récemment, j’ai eu l’occasion de collaborer avec le site Kazidomi, chez lequel j’ai eu un bon d’achat qui m’a permis de prendre entre autre de la B12 de la marque Veg1. Elle est de base bien plus onéreuse mais contient en plus de la B12 de la vitamine D3, B2, B6, de l’acide folique, du selenium et de l’iode. Celle ci se prend quotidiennement et permet de combler toutes les carences qui pourraient potentiellement apparaître dans une alimentation végétalienne. C’est surtout la vitamine D qui m’intéresse en plus de la B12 dans la veg1 car elle se trouve grâce à la lumière du soleil et qu’on n’en absorbe pas l’hiver. On la trouve autour de 10€ le pot de 90 comprimés soit 3 mois de complémentation.
Pour ceux qui ont l’abonnement à Kazidomi, vous pouvez l’acheter pour 5,85€ ici (lien non affilié (vous avez une réduction de 20€ sur l’abonnement annuel avec le code RAPHAELLE20 uniquement si ça vous intéresse bien sûr, ne vous abonnez pas si cela ne vous servira pas).
Voilà voilà, les infos principales sur la B12 sont là, n’hésitez pas à consulter le site de vivelab12.fr ou encore de poser vos questions sur le groupe Facebook “Vive la B12” sur lequel vous trouverez plein d’informations.
Bisous !
Raphaëlle.
 

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